(47,56 € L)
Leichte Säure und sonnenverwöhnte Früchte: Diese vollfruchtige Crema ist der ideale Begleiter für knackige Blattsalate sowie asiatische Gerichte. Auch lecker: in Erfrischungsgetränken und Desserts.
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MANGO-JALAPEÑO DRESSING
Zutaten: ½ rote Zwiebel – kleingewürfelt, ½ Jalapeño – kleingehackt, 1 kleine Knoblauchzehe – kleingehackt,
2 EL Wajos Mango Crema – mit Fruchtmus, 1 Limette – davon der Saft, 4 EL Olivenöl (z. B. Sitia).
Zubereitung: Alle Zutaten in einen Mixer geben und 2 Minuten lang mischen.
| Zutaten: | Zucker, Branntweinessig, 17,5 % Mangomark, natürliches Aroma, färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Saflor und Zitrone, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT. |
| Inhalt: | 250 ml |
| Verkehrsbez.: | Essigzubereitung |
| Aufbewahrung: | Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. |
| Säuregehalt: | 4 % |
| Nährwerte: |
(Angaben pro 100ml) Brennwert 1218,00 kJ /291,00 kcal Fett: 0,50 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g Kohlenhydrate: 67,00 g davon Zucker: 67,00 g Eiweiß: 0,50 g Salz: 0,04 g |
| 5 Artikel |
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Diese spanische Spezialität eignet sich für alle Gerichte, in denen ein leichter Rauchgeschmack erwünscht wird.
Für Fleisch, Fisch, Soßen, Gemüse und Eintöpfe.
Mal ehrlich: Niemand kann Kräuterbutter widerstehen - ob auf saftigem Steak, geröstetem Brot oder frischem Grillgemüse. Und dieser Kräuterbutter Blend ist noch leckerer: Mehr als nur Knoblauch, ausgewählte Gewürze und Kräuter steckt in dieser Würzmischung ein frischer Hauch Zitrone.
Vollfruchtig und mit einem dezenten Süße-Säure-Spiel: Diese Essigspezialität überzeugt mit ihrem Duft nach frischen Himbeeren und verfeinert Speisen mit einer köstlichen Beerennote.
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Hocharomatisch, uralt und extrem selten - die Chios-Mandarinen dieser Marmelade sind eine wahre Genuss-Rarität. Nur aus frischen Früchten, frischem Zitronensaft und Zucker hergestellt, hat dieser feine Aufstrich einen Fruchtanteil von 85 %.
Inhalt: 180g
Chakalaka ist in Afrika die Grillsauce schlechthin: für Fleisch, Brot oder Gemüse. Doch unser Chakalaka Dip, in Form dieser Gewürzzubereitung, kann noch mehr: Er eignet sich ebenso hervorragend zum Würzen von Eintöpfen und Saucen, als würzig-pikante Zugabe für selbstgebackenes Brot und mit Öl angerührt als Marinade für Fleisch, Fisch und Gemüse. Mit Joghurt und Crème frâiche wird er zu einem köstlichen Dip und Aufstrich.
Inhalt: 90g
Zum Verfeinern von Frischkäse und Quark, besonders köstlich als Brotaufstrich
unser Tipp: als Kräuterquark zu Pellkartoffeln
Ein besonders edles und mildes Olivenöl aus der Region um die Stadt Sitia im Osten der Insel Kreta. Die Koroneiki-Olive wird hier nach traditioneller Art angebaut und ohne Erhitzung gepresst. So ist dieses Öl ein besonders hochwertiges Olivenöl, das nach frischen grünen Oliven duftet, gefolgt von leicht-pikanten und intensiven Nuancen von Lorbeer, Lauch, Thymian und Minze, dazu Noten von Walnuss und grünem Apfel. Herrlich fruchtig eignet es sich hervorragend zur Zubereitung unserer Salsa- und Bruschetta-Mischungen und passt ideal zu Salaten, Pasta, Fisch und Fleisch der mediterranen Küche.
Ob im alltäglichen Gebrauch oder für delikate Dinnerpartys ist dieses erlesene Öl ein echter Geheimtipp. Es verfeinert Salate, Desserts und andere kalte Speisen mit einem harmonischen Nussgeschmack. Außerdem schmeckt das Walnuss Feinschmecker-Öl hervorragend auf Tapas, Nudeln und geröstetem Brot!