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Gewürze und Kräuter

Gewürze und Kräuter
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Toskana Blend
Preis
5,95 €
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Kräuter- und Gewürzmischung mit typischen Kräutern der Toscana. Schmeckt hervorragend zu Frühstückseiern, als Würze zu Fleisch- und Fischgerichten oder als Brotaufstrich mit Käse.

Inhalt: 55g

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Jerk Chicken Rub
Preis
6,95 €
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Der Jerk Chicken Rub macht jedes Huhn zum Grillhighlight. Die typisch jamaikanische Mischung aus Knoblauch, Zwiebeln, Jalapeños, Piment, Chillies und Ingwer sowie einer leicht fruchtigen Note von Limone und Orange verleiht dem Geflügel beim Braten und Grillen eine extra würzige Knusprigkeit.

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Blütensalz, grob
Preis
5,50 €
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Blüte trifft Salz - und ergibt den absoluten Hingucker für den Salat oder Fischgerichte, aber natürlich auch perfekt für die Mühle.

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Oregano aus Wildsammlung
Preis
6,95 €
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In begrenzten Mengen und mit sorgfältiger Handarbeit werden die wildwachsenden Blüten des Oregano geerntet und behutsam abgefüllt. So bleibt ihr natürliches und einzigartig intensives Aroma erhalten und macht jedes mediterrane Gericht authentisch. Ein Tipp: Die wilden Oreganoblüten vor dem Würzen zwischen den Handflächen reiben!

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Aglio olio Peperoncino
Preis
4,50 €
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Gewürzmischung für Pastagerichte, Dips, Saucen, Salate u.v.m. oder zum Einlegen von Antipasti

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Provencal Blend
Preis
5,95 €
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Klassische Kräutermischung der Provence mit Salz, Zwiebeln, Basilikum, Paprika, Oliven, Rosmarin, Thymian, Estragon, Knoblauch, Kerbel und Oregano. Eignet sich besonders zum Anrühren von Dips oder zum Würzen von Fleisch, Fisch, Salaten und Saucen.

Inhalt: 40g

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Thai Dip
Preis
6,95 €
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Typisch thailändisch: süß, scharf, fruchtig. Als Dip mit Joghurt, Quark oder Creme Fraiche verleiht er Ihren Speisen einen besonderen, asiatischen Charakter. Auch hervorragend zum Marinieren und zum Abrunden von Saucen geeignet.

Inhalt: 90g

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Barbecue Rub
Preis
6,95 €
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Saftiges Fleisch vom heißen Grill bekommt mit diesem Rub eine fruchtige, scharfe und zugleich angenehm rauchige Geschmacksnote. Dafür sorgen vor allem sonnengereifte Paprika und Chilischoten. Die Würzmischung kann dabei sowohl als Marinade dienen oder zum Bestreuen des Grillguts.

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Rosmarin aus Wildsammlung
Preis
6,95 €
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Kretischer Rosmarin wächst vor allem in den steinigen Küstengebieten der Insel und ist durch ein intensives Aroma und einen stark würzigen Geschmack charakterisiert. Dadurch passt er besonders gut zu Lamm, Fisch, Kalfleisch und sogar zu stark gewürzten Geflügelgerichten. Zusammen mit Wein und Knoblauch zaubern Sie damit das perfekte mediterrane Gericht.

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Bolivianisches Rosensalz
Preis
4,50 €
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Seine wunderschöne und unverwechselbare rosa Farbe erhält das Rosensalz durch einen besonders hohen Eisengehalt. Zahlreiche weitere wichtige Mineralien wie Kalzium, Kalium und Magnesium verleihen dem Steinsalz einen reinen, natürlich milden Geschmack

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Patatas Bravas Dip
Preis
6,95 €
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Pikanter Dip mit Tomate, Knoblauch, Paprika und Chili. Mit Brot oder - wie in Spanien - mit Röstkartoffeln, angerührt wie eine Bruschetta  servieren. Als Marinade oder Sauce für Fisch, Fleisch oder Geflügel.

Inhalt: 90g

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Sicilian Blend
Preis
5,95 €
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Würzige Mischung mit einem feinen Geschmack nach Oregano, Zwiebeln, Thymian und Kurkuma. dieser Blend eignet sich sehr gut zum  Marinieren von Fleisch, Abschmecken von Salaten und zum Würzen von Frühstückseiern.

Inhalt: 55g

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