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Gewürzmischung für Pastagerichte, Dips, Saucen, Salate u.v.m. oder zum Einlegen von Antipasti
Gewürzzubereitung für würzige Marinaden, Saucen, Grill- und Fleischgerichte.
für leckere Fischgerichte aus der Pfanne und vom Grill
Brotgewürz für herzhaftes und bekömmliches Brot.
Kräftige, aromatische und scharfe Gewürzmischung, wie sie in den amerikanischen Südstaaten und der Karibik Verwendung findet.
Hervorragend zu hellen Fleischsorten, Fisch und Gemüse.
Dieser milde Curry ist hervorragend für typisch indische Curry-Gerichte, Fleisch-, Fisch- und Reisgerichte, aber auch Saucen und Currywurst.
Diese Gewürzmischung ist speziell für alle Chiligerichte, eignet sich aber auch für Frikadellen, Pasta, Eintöpfe oder gefüllte Tortillas.
Der echte Ceylon Zimt zum Backen, Einmachen, für Punsch, Glühwein, Lamm, Rind, Fisch, Pudding, Milchreis, Liköre, Dampfnudeln, Füllungen von Gänse und Entenbraten.
Habanero ist eine scharfe Chili-Sorte.Schärfegrad 10 gleich 240000 Scoville Units und mehr.
Dabei haben sie außer Schärfe auch ein tropisch fruchtiges Aroma zu bieten.
Meist werden sie zur Herstellung der bekannten Hot-Sauce verwendet
Habaneros passen zu Tomaten, tropischen Früchten und würzen pikante Saucen.
Diese Gewürzmischung ist ein Must Have in der äthiopische Küche für Grill- und Fleischgerichte.
Diese spanische Spezialität eignet sich für alle Gerichte, in denen ein leichter Rauchgeschmack erwünscht wird.
Für Fleisch, Fisch, Soßen, Gemüse und Eintöpfe.
köstlich für gebratenen oder gegrillten Fisch