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Einzelgewürze & Gewürzmischungen

Einzelgewürze & Gewürzmischungen
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Aglio olio Peperoncino
Preis
5,90 €
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Gewürzmischung für Pastagerichte, Dips, Saucen, Salate u.v.m. oder zum Einlegen von Antipasti

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Avocado Gewürz
Preis
4,80 €
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Zum Würzen von Avocados und anderen Gemüsesorten sowie vegetarischen Gerichten

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Baharat
Preis
5,60 €
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Baharat kommt aus der arabischen Küche und findet seine Verwendung hauptsächlich für Fleisch, aber auch für Fisch- und Reisgerichte, oder für Kaffee Baharat, einem gewürzten Mocca.

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BBQ-Steakgewürz
Preis
5,50 €
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Gewürzzubereitung für würzige Marinaden, Saucen, Grill- und Fleischgerichte.

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Berbere
Preis
4,90 €
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Berbere ist eine scharfe äthiopische Gewürzmischung, deren Mischung keinem einheitlichen Rezept unterliegt. Verwendet wird Berbere hauptsächlich für Geflügelgerichte wie z.B. Doro Wat, aber auch für Gemüsegerichte und Couscous.

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Bratfisch Gewürz
Preis
5,90 €
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für leckere Fischgerichte aus der Pfanne und vom Grill

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Brotgewürz
Preis
4,50 €
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Brotgewürz für herzhaftes und bekömmliches Brot.

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Cajun
Preis
5,20 €
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Kräftige, aromatische und scharfe Gewürzmischung, wie sie in den amerikanischen Südstaaten und der Karibik Verwendung findet.

Hervorragend zu hellen Fleischsorten, Fisch und Gemüse.

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Ceylon Zimt, gem.
Preis
6,50 €
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Der echte Ceylon Zimt zum Backen, Einmachen, für Punsch, Glühwein, Lamm, Rind, Fisch, Pudding, Milchreis, Liköre, Dampfnudeln, Füllungen von Gänse und Entenbraten.

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Chilischoten
Preis
4,50 €
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Besonders scharfes Gewürz, das gut zu Meeresfrüchten, Fischpasteten, Grillsaucen und Eintöpfen, Reis- und Geflügelgerichten paßt.

Im Ganzen zum Mitgaren oder für die Mühle.

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Chili Habanero
Preis
8,50 €
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Habanero ist eine scharfe Chili-Sorte.Schärfegrad 10 gleich 240000 Scoville Units und mehr.
Dabei haben sie außer Schärfe auch ein tropisch fruchtiges Aroma zu bieten.
Meist werden sie zur Herstellung der bekannten Hot-Sauce verwendet
Habaneros passen zu Tomaten, tropischen Früchten und würzen pikante Saucen.

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Curry Bombay, mild
Preis
5,50 €
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Dieser milde Curry ist hervorragend für typisch indische Curry-Gerichte, Fleisch-, Fisch- und Reisgerichte, aber auch Saucen und Currywurst.

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