handgeflückt von einer Kleinbauernkooperative auf Sumatra. Gilt als bester Pfeffer Südostasiens. Kleinkörnig, frischer grüner Duft, komplexe Aromen mit feiner Zitrusnote und sehr scharf

Zartschmelzende Trüffel mit 3% Himbeerpüree und schön fruchtiger Note. Genuß pur!

Zartschmelzende schwedische Trüffel mit den für Schweden so typischen Blaubeeren. Die Kombination ist bei uns eine Rarität, aber unheimlich lecker und eben nicht überall zu finden!

Langer Pfeffer gilt als die erste Pfefferart, die Europa bereits in der Antike erreichte und war lange vor dem heute gebräuchlichen schwarzen Pfeffer bekannt. Er ist wesentlich facettenreicher und in der längeren Variante schärfer als schwarzer Pfeffer, kann aber grundsätzlich genauso verwendet werden.

Gewürzzubereitung für würzige Marinaden, Saucen, Grill- und Fleischgerichte.

für leckere Fischgerichte aus der Pfanne und vom Grill

Brotgewürz für herzhaftes und bekömmliches Brot.

Kräftige, aromatische und scharfe Gewürzmischung, wie sie in den amerikanischen Südstaaten und der Karibik Verwendung findet.

Hervorragend zu hellen Fleischsorten, Fisch und Gemüse.

Handwerklich gefertigte und schön dekorierte Orangen-Zartbitterschokolade

Dieser milde Curry ist hervorragend für typisch indische Curry-Gerichte, Fleisch-, Fisch- und Reisgerichte, aber auch Saucen und Currywurst.

Vollmilchschokolade mit karamellisierten Meersalz-Mandelsplitter, handwerklich gefertigt.

Handwerklich gefertigte weiße Schokolade mit Sanddorn.