Dukkah Dip
(91,22 € kg)
Die nussigen, orientalischen Noten von Mandeln und Sesam sowie der frische Geschmack feiner Krauseminze verleihen dem Dukkah seinen besonderen Charakter. Koriander, Cumin und Chillies sorgen dabei für die leckere Würze, die den ägyptischen Klassiker so besonders macht. Im Land der Pharaonen wird diese würzige Mischung traditionell als Vorspeise oder als Dip gereicht. Besonders lecker schmeckt Dukkah auch zum Verfeinern von Couscous sowie Hähnchen, Fisch, Lamm und Eintöpfen. Unser Tipp: als leckere Marinande von Grillgut verwenden.
- Anwendung
- Produktdetails
Zutaten: | MANDELN, SESAMSAAT, Salz, Coriander, Pfeffer, Cumin, Paprika, Chillies, 2,5% Krauseminze, Schwarzkümmel, Olivenöl |
Inhalt: | 90 g |
Verkehrsbez.: | Gewürzzubereitung |
Aufbewahrung: | Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. |
Nährwerte: |
(Angaben pro 100g) Brennwert 1728,00 kJ /417,00 kcal Fett: 29,50 g davon gesättigte Fettsäuren: 3,00 g Kohlenhydrate: 16,50 g davon Zucker: 12,20 g Eiweiß: 14,00 g Salz: 15,50 g |
7 Artikel |
Besondere Bestellnummern
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Chakalaka ist in Afrika die Grillsauce schlechthin: für Fleisch, Brot oder Gemüse. Doch unser Chakalaka Dip, in Form dieser Gewürzzubereitung, kann noch mehr: Er eignet sich ebenso hervorragend zum Würzen von Eintöpfen und Saucen, als würzig-pikante Zugabe für selbstgebackenes Brot und mit Öl angerührt als Marinade für Fleisch, Fisch und Gemüse. Mit Joghurt und Crème frâiche wird er zu einem köstlichen Dip und Aufstrich.
Inhalt: 90g
Klassische Kräuter- und Gewürzmischung. Der Geschmack von Käse, Zwiebel, Karotte, Sellerie, Petersilie und Liebstöckel des Blends eignet sich besonders zum Anrühren von Dips mit Creme fraiche.
Inhalt: 75g
Dieser sehr scharfe thailändische Curry eignet sich für Curry-Saucen und -Gerichte.
Satay ist eine scharfe indonesische Gewürzmischung, die zum Würzen von Saucen, Fleisch, Grill- und Fischgerichten verwendet wird.
Kein Zweifel: Der Magic Dust ist einer der leckersten BBQ-Rubs überhaupt. Würzig, rauchig, leicht süßlich und fein scharf verleiht er jedem Grillgut die richtige Würze sowie eine feine Kruste. Auch vegetarische Grillrezepte, wie Grillgemüse oder Grillkäse, macht die Trockenmarinade zu einem Genusserlebnis. Das absolute Highlight ist er jedoch für Pulled Pork und Spareribs.
Pikanter Dip mit Tomate, Knoblauch, Paprika und Chili. Mit Brot oder - wie in Spanien - mit Röstkartoffeln, angerührt wie eine Bruschetta servieren. Als Marinade oder Sauce für Fisch, Fleisch oder Geflügel.
Inhalt: 90g
Der Klassiker unter den Dips. Der Torero der spanischen Küche. Würzig, kräftig und besonders vielseitig darf der Aioli Dip in keiner Küche fehlen mit feinen Kräutern, ausgewählten Gewürzen und bestem Knoblauch. Einfach mit Mayonnaise und Joghurt anrühren und genießen: zu Kartoffeln, Gemüse, Fisch oder Fleisch. Einfach lecker: auf geröstetem Brot.
Eine frisch-würzige und vielseitige Olivenölzubereitung. Die feinen Zitronennoten schmecken hervorragend in frischen Salaten und sind in hellen Saucen zu Fisch und Hühnchen ein besonderer Genuss.