Sonnengereifte Tomaten, feinstes Curry und ausgewählte Gewürze - dieser Saucen-Klassiker darf in keiner Küche fehlen. Würzig, mit einer feinen Schärfe ist er ein wahrer Allrounder für deftige Gerichte und passt typischerweise hervorragend zu Rindfleisch und Würstchen. Doch abgerundet mit einer überraschend fruchtigen Orangennote verfeinert diese Sauce auch Hähnchen und Reisgerichte mit ihrem besonderen Charakter.

Zum Einlegen und Würzen von Garnelen und Shrimps.

Diese spanische Spezialität eignet sich für alle Gerichte, in denen ein leichter Rauchgeschmack erwünscht wird.

Für Fleisch, Fisch, Soßen, Gemüse und Eintöpfe.

Gewürzzubereitung für würzige Marinaden, Saucen, Grill- und Fleischgerichte.

Chakalaka ist in Afrika die Grillsauce schlechthin: für Fleisch, Brot oder Gemüse. Doch unser Chakalaka Dip, in Form dieser Gewürzzubereitung, kann noch mehr: Er eignet sich ebenso hervorragend zum Würzen von Eintöpfen und Saucen, als würzig-pikante Zugabe für selbstgebackenes Brot und mit Öl angerührt als Marinade für Fleisch, Fisch und Gemüse. Mit Joghurt und Crème frâiche wird er zu einem köstlichen Dip und Aufstrich.

Inhalt: 90g

zum Überbacken, Marinieren und Einlegen von Schafskäse und Feta, aber auch zu Fleisch und in Käsecremes.

Zum Verfeinern von Frischkäse und Quark, besonders köstlich als Brotaufstrich

unser Tipp: als Kräuterquark zu Pellkartoffeln

Der Jerk Chicken Rub macht jedes Huhn zum Grillhighlight. Die typisch jamaikanische Mischung aus Knoblauch, Zwiebeln, Jalapeños, Piment, Chillies und Ingwer sowie einer leicht fruchtigen Note von Limone und Orange verleiht dem Geflügel beim Braten und Grillen eine extra würzige Knusprigkeit.