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Marzilade® Cassis ist geprägt vom herben Geschmack der Schwarzen Beeren. In Kombination mit dem edlen Lübecker Marzipan ergibt sich eine sehr prägnante Geschmackskomposition, die besonders feinherb abgestimmt ist.
Herzhafter Brotaufstrich aus Tomaten und getrockneten Steinpilzen
Der nahezu perfekte Brotaufstrich: frische und getrocknete Tomaten für das Mediterrane Feeling kombiniert mit elegantem Steinpilz. Viel mehr geht nicht! Empfehlenswert auf frisch geröstetem Brot (Pane Pugliese) oder als Bruschetta: lauwarm, mit Knoblauch eingerieben und etwas gutem Olivenöl.
Aufstrich, Dip, Sauce und Würzmittel.
Marzilade® Orange mit Rum ist fruchtig mild mit kräftigem Marzipangeschmack und einem dezenten Schuss norddeutschem Rum. Die Farbe: Ein sattes Appetit machendes Gelb der reifen Orangen.
Pikante Creme aus Rote Bete
Dieser handgearbeitete, würzig-pikanter Dip aus Rote Bete mit einer leichten Peperoni-Schärfe passt fast zu allem: zu Gemüse, in Kartoffelgerichten, als Begleitung zum Käse oder als Sauce für Gekochtes. Probieren Sie diese Rote Bete Creme über Ziegenkäse auf warmen, geröstetem Toast.
Als Dip, zu Käse, gegrilltem Fleisch oder einfach aufs Brot.
Marzilade® Kirsch Vanille-Rum ist fruchtig mild mit kräftigem Marzipangeschmack und edelsten Vanille Rum. Die Farbe: ein dunkles kräftiges Rot der reifen Schwarzkirschen.
Handgemachter Brotaufstrich aus gebackenem Kürbis
Als Aufstrich, Dip oder zum Würzen - diese Creme aus gebackenem Hokkaidokürbis, verfeinert mit gemahlener Cashewnuss und aromatisiert durch echte Orangenschale, passt besonders gut zu geröstetem Baguette oder als Crostini.
TIPP: rösten Sie kleine Scheiben Ciabatta Brot oder Baguette in einer Pfanne ohne Fett oder im Toaster an und streichen Sie die Kürbiscreme darauf. Mit Bresaola oder etwas Parmaschinken angerichtet und einer Prise frischer mediterraner Kräuter (Majoran, Thymian) obenauf, entstehen im Handumdrehen leckere Häppchen.
Arabische Auberginencreme | Manufakturware
Das Auberginenpüree Baba Ghanoush ist einer der klassischen Dips in der arabischen Küche und darf bei keiner Mezze fehlen. Traditionell wird Baba Ghanoush als Beilage zu Fladenbrot oder Falafel gereicht. Probieren Sie Baba Ghanoush auch mal zu Schawarma, einem Gericht mit mariniertem Fleisch aus der Levante.
Aufstrich, Dip, für Saucen und als Würzmittel.
Klassisch, süß und fruchtig, aus Wildsammlung
Diese Konfitüre aus Sanddorn und Orange besticht durch einen süßen und zugleich herben Geschmack.
Lecker zum Frühstück, aber auch zu Desserts und Süßspeisen.
Sanddorn, Äpfel und Zimt - alles in BIO-Qualität - machen diesen Fruchtaufstrich zu einem Geschmackserlebnis, das nicht nur im Winter ankommt. Auch zum Backen von Plätzchen bestens geeignet!
Der Fruchtaufstrich mit dem intensiven Fruchtgeschmack.
Fruchtig-frischer Sanddorngeschmack gepaart mit der milden Süße von Agavendicksaft. Lecker zum Frühstück, zu Desserts und Süßspeisen.
Der Rum in diesem Fruchtaufstrich verleiht dieser Delikatesse eine besondere Note, die perfekt mit dem fruchtigen Geschmack des Sanddorns und der Äpfel harmoniert