Die klassische Bruschetta mit dem feinen Geschmack frischer Steinpilze und Champignons. Sie ist klassisch mit Olivenöl angerührt ein köstliches Topping für geröstetes Brot und auch als Aufstrich mit Frischkäse ein toller Genuss. Besonders lecker schmeckt sie außerdem in hellen Saucen, als Würze für Pasta- und Reisgerichte sowie als Marinade für Rindfleisch.

Diese sorgfältig abgestimmte Mischung besteht aus den Kräutern unserer klassischen Bruschetta, ergänzt mit feinwürzigem Bärlauch. Der Geschmack des wilden Bärlauchs und der Duft von Knoblauch machen sie zu einer Spezialität für feine Gaumen und Genießer der Kräuterküche. Sie schmeckt pur auf Brot, zu Fleisch, Fisch und Pasta.

Herzhafter Brotaufstrich aus Tomaten und getrockneten Steinpilzen

Der nahezu perfekte Brotaufstrich: frische und getrocknete Tomaten für das Mediterrane Feeling kombiniert mit elegantem Steinpilz. Viel mehr geht nicht! Empfehlenswert auf frisch geröstetem Brot (Pane Pugliese) oder als Bruschetta: lauwarm, mit Knoblauch eingerieben und etwas gutem Olivenöl.

Aufstrich, Dip, Sauce und Würzmittel.

Sanddorn-Marzilade ist Geniessen mit allen Sinnen und überzeugt durch den leckeren Sanddorn-und zugleich milden Marzipangeschmack. Sanddorn nennt man auch die Zitrone des Nordens. Reich an Vitaminen und durch und durch gesund. Wem der Geschmack von Sanddorn bisher zu intensiv und säuerlich war, sollte unbedingt unsere Marzilade probieren. Das hochwertige Lübecker Marzipan macht aus der Komposition ein weiches und mildes unwiderstehliches Geschmackserlebnis.

Pikante Creme aus Rote Bete

Dieser handgearbeitete, würzig-pikanter Dip aus Rote Bete mit einer leichten Peperoni-Schärfe passt fast zu allem: zu Gemüse, in Kartoffelgerichten, als Begleitung zum Käse oder als Sauce für Gekochtes. Probieren Sie diese Rote Bete Creme über Ziegenkäse auf warmen, geröstetem Toast.

Als Dip, zu Käse, gegrilltem Fleisch oder einfach aufs Brot.

Marzilade® Cassis ist geprägt vom herben Geschmack der Schwarzen Beeren. In Kombination mit dem edlen Lübecker Marzipan ergibt sich eine sehr prägnante Geschmackskomposition, die besonders feinherb abgestimmt ist.

Handgemachter Brotaufstrich aus gebackenem Kürbis

Als Aufstrich, Dip oder zum Würzen - diese Creme aus gebackenem Hokkaidokürbis, verfeinert mit gemahlener Cashewnuss und aromatisiert durch echte Orangenschale, passt besonders gut zu geröstetem Baguette oder als Crostini.

TIPP: rösten Sie kleine Scheiben Ciabatta Brot oder Baguette in einer Pfanne ohne Fett oder im Toaster an und streichen Sie die Kürbiscreme darauf. Mit Bresaola oder etwas Parmaschinken angerichtet und einer Prise frischer mediterraner Kräuter (Majoran, Thymian) obenauf, entstehen im Handumdrehen leckere Häppchen.

Marzilade® Orange mit Rum ist fruchtig mild mit kräftigem Marzipangeschmack und einem dezenten Schuss norddeutschem Rum. Die Farbe: Ein sattes Appetit machendes Gelb der reifen Orangen.

Marzilade® Kirsch Vanille-Rum ist fruchtig mild mit kräftigem Marzipangeschmack und edelsten Vanille Rum. Die Farbe: ein dunkles kräftiges Rot der reifen Schwarzkirschen.

Alkoholhaltig! Unser Erdbeer Fruchtaufstrich mit spritzigem Prosecco garantiert besondere Geschmackserlebnisse.