1833 hob Earl Grey als britischer Premierminister das Preismonopol der East Indian Company im Teehandel mit China auf. Dem Tee standen lange Überfahrten von Übersee bis nach England bevor, auf denen Moder- und Teergeschmack aus den Laderäumen in das Blattgut eindringen konnten. So wurde der ursprünglich reine Tee bereits in China mit feinen Ölen der Bergamotte angereichert. Dieser schützende, zusätzliche Duft sorgt bis heute für den populären Namen, der für feinsten, englischen Tee steht.
Ein Sirup für den Winter und den Sommer! Kalt aufgegossen als Limonade, oder heiß mit Wasser oder Schwarztee. Eignet sich auch sehr gut für Longdrinks (Gin, Mineralwasser, Sirup, Eis) und Cocktails aller Art.
Der Sirup wird ausschließlich mit Rohrohrzucker und aus frischen Früchten hergestellt und hält sich nach dem Öffnen mind. 2 Monate im Kühlschrank. Der Zuckeranteil variiert zwischen 40-50%.
Die Mango ist in der ganzen Welt wegen ihres unvergleichlichen Geschmacks bekannt und hierzulande eine der beliebtesten tropischen Früchte. In Indien wird aus der unreifen Frucht ein bemerkenswertes Gewürz gewonnen, in der westlichen Küche hingegen werden Mangos gerne für Desserts, Cocktails oder Eis verwendet. Dieses köstliche Aroma der tropischen Frucht auf dem mild-würzigen China-Ceylon-Blend, angereichert mit süßen, kandierten Mangowürfeln und leuchtendgelben Blüten der Sonnenblume, verwandelt diesen Tee in ein exotisches Erlebnis!
Frische, dunkelrote und knackige Kirschen, direkt vom Baum gepflückt, so genießt man diese leckere Frucht am liebsten. Die vollmundige Schwarzteemischung, aromatisiert mit intensivfruchtigem und säuerlichem Wildkirsch-Aroma, ergibt ein authentisches Geschmackserlebnis. Die gefriergetrockneten Sauerkirschen dienen als appetitliche Dekoration und geben ein perfektes Bild ab. Eine wahre Freude für jeden Kirsch-Fan!
Sirupe eignen sich für spritzige Sommerschorlen, in Sekt, beim Zubereiten von Cocktails und Longdrinks oder auch zum Verfeinern von Desserts. Wir stellen die Sirupe aus selbst gepflückten Holunderblüten oder aus Früchten aus der Region her. Es werden bei der Produktion keinerlei Farbstoffe oder Konservierungsmittel verwendet – einzige Bestandteile sind Wasser, Rohrohrzucker und die Frucht selbst.
Inhalt: 0,25l
Mit unserem Sanddornsirup zaubern Sie ganz einfach leckere Kalt- und Heißgetränke. Er schmeckt im Mineralwasser, in Sekt oder Prosecco, aber auch in Tees oder mit heißem Wasser aufgegossen. Sanddornsirup eignet sich auch hervorragend zur Verfeinerung für Quark- und Joghurtspeisen, auf Eiscreme und zum Backen.
Verdünnung 1:6
Ein Klassiker: fruchtig, spritzig, saftig und Apfelsinen-süß! Für alle Feinschmecker- und Genießer! Und hier noch ein Insider-Tipp für diese säurearme Früchteteemischung: unbedingt auch kalt genießen!
Johannisbeer-Note
Diese ausgesuchte Mischung verschiedenster Beeren, angereichert mit vielen roten Früchten, wird durch das Aroma der allseits beliebten und typisch norddeutschen Nachspeise geschmacklich abgerundet. Im Geschmack wirken sowohl sauer-herbe, als auch süß-beerige Nuancen. So macht diese Leckerei Lust auf noch viel mehr Teegenuß!
Eine geschmackvolle und leichte Mischung, die ohne säurehaltige Früchte auskommt. Stücke von süßem Apfel und lieblicher Ananas bilden die Grundlage dieses beliebten Aufgussgetränkes mit dem knackig-süßen Charakter des Apfel-Aromas und einer ganz besonderen Frische. Ein Trendsetter unter den Früchtetees!
Und hier kommt ein neuer Favorit für Ihr Kräuterteesortiment....und das ganz ohne Aroma und als BIO-Variante! Die leicht scharfen Ingwerstücke werden unterstützt durch die leckere Süße der Apfelstücke, eine angehme Frische verleihen die Zitronenschalen, und der Tee findet seine Abrundung durch einen Hauch von Süßholz. Rosafarbene Rosenblüten verleihen einen optischen Kick. Ein gekonntes Zusammenspiel von süß und scharf.
Erdbeer-Note
Wer erinnert sich nicht mehr an den bunten, verführerischen Garten der Großeltern? Köstliche Erdbeeren, die heimlich von der Staude gepflückt und sofort verzehrt wurden. Die blau-violetten Brombeeren, deren stachelige Büsche beim Naschen so manchen Kratzer hinterließen. Süß-saurer Genuss von Rhabarber und Johannisbeeren, der uns ein Lächeln entlockte. All diese Aromenschätze von köstlichen Früchten und Beeren lassen die Kinderträume wieder wahr werden.
Diese Mischung wird bereits im Ursprung aus ausgesuchten, hochwertigen Gartentees der mittleren und späten first flush-Saison gemischt und erntefrisch verladen. Diese Qualität zeichnet sich durch ein mittelgroßes, nahezu schwarzes Blatt und eine helle, messingfarbene Tasse aus. Im Geschmack hinterläßt diese first flush-Mischung einen frischen, leicht würzigen, mit etwas Biss verbundenen Eindruck, der sich auch im Duft wiederspiegelt. Immer wieder ein Genuss!