Saftiges Fleisch vom heißen Grill bekommt mit diesem Rub eine fruchtige, scharfe und zugleich angenehm rauchige Geschmacksnote. Dafür sorgen vor allem sonnengereifte Paprika und Chilischoten. Die Würzmischung kann dabei sowohl als Marinade dienen oder zum Bestreuen des Grillguts.

Habanero ist eine scharfe Chili-Sorte.Schärfegrad 10 gleich 240000 Scoville Units und mehr.
Dabei haben sie außer Schärfe auch ein tropisch fruchtiges Aroma zu bieten.
Meist werden sie zur Herstellung der bekannten Hot-Sauce verwendet
Habaneros passen zu Tomaten, tropischen Früchten und würzen pikante Saucen.

Dieses kostbare, handgeschöpfte Fleur de Sel wird mit getrockneten Wildkräutern aus den Bergen Kretas veredelt. Die Komposition erinnert an die würzige Meeresluft der griechischen Inseln und eignet sich wunderbar zum Marinieren, auf gegrilltem Fleisch oder Gemüse und zu Fisch.

Die Sauce für die besondere Grillparty, die Begleitung für ein köstliches Steak und die Veredlung deftiger Saucen und Eintöpfe - im Alltag oder zu besonderen Anlässen. Denn wenn der fruchtige Geschmack reifer Roter Weinbergpfirsiche auf vollmundige Whisky-Noten trifft, entsteht eine Kombination, die wirklich jedes Gericht einfach noch leckerer macht: fruchtig und deftig, würzig und süß, rustikal und rauchig, einfach und edel.

Ein kräftiger und vollmundiger Früchtetee mit herrlichen Noten von frischen Himbeeren und knackigen, prallen Kirschen. Cremig-nussige und fruchtig-süße, exotische Aromen runden den Geschmack harmonisch ab. Ebenso verleiht eine ordentliche Portion gefriergetrockneter Bananenstückchen dem Tee eine leichte, fruchtige Süße.

Tomatensoße mit natürlichem Trüffelaroma

Dieser milde Curry ist hervorragend für typisch indische Curry-Gerichte, Fleisch-, Fisch- und Reisgerichte, aber auch Saucen und Currywurst.

Sie lieben den Geschmack von griechischem Tzatziki ? Dann ist diese Würzmischung genau das Richtige für Sie. Knoblauch, Schnittlauch und Petersilie geben diesem Dip einen typisch griechischen Geschmack. Einfach mit Quark oder Joghurt anrühren, kurz kalt stellen und zu Kartoffeln, Brot, Fleisch oder Gemüsesticks servieren.

köstlich für gebratenen oder gegrillten Fisch

Eine großartige, frische Kombination aus kandierten Ananaswürfeln, gesäuerten Apfelstücken, Zitronengranulat und großen, gefriergetrockneten Zitronenschalen bietet geschmacklich eine feine, herb-saure und auch etwas süße Grundlage – wie eine leckere Bitterlimonade. Gefriergetrocknete Johannisbeeren leuchten darin als kleine rote Tupfer. Die saftigen Zitronen-Noten wurden entsprechend veredelt.

Ob zum Braten, Marinieren oder einfach nur zum Verfeinern das geröstete Sesamöl bietet mit seinem nussig-kräftigen Geschmack eine köstliche Abwechslung für Gerichte aller Art und ist ein Muss für Liebhaber der asiatischen Küche.

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Zum Einlegen und Würzen von Garnelen und Shrimps.