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Geschirrtuch von Krasilnikoff
Kretischer Rosmarin wächst vor allem in den steinigen Küstengebieten der Insel und ist durch ein intensives Aroma und einen stark würzigen Geschmack charakterisiert. Dadurch passt er besonders gut zu Lamm, Fisch, Kalfleisch und sogar zu stark gewürzten Geflügelgerichten. Zusammen mit Wein und Knoblauch zaubern Sie damit das perfekte mediterrane Gericht.
Geschirrtuch von Krasilnikoff
Für alle afrikanischen Tajine Gerichte.
Diese indische Gewürzmischung mit ihrem würzigen, nicht zu scharfen Aroma wird traditionell für Gericht wie Geflügel, Fleisch und Meeresfrüchte aus dem Tandur-Ofen verwendet, ist aber auch besonders lecker zum Marinieren von Geflügel.
Seit der Antike wurde kretischer Thymian als Gewürz exportiert und wird heute noch reichlich in der traditionellen kretischen Küche verwendet. Unvergleichlich aromatisch und ideal zum Verfeinern, Marinieren oder Würzen von Fleisch- und Gemüsegerichten.
Dieser sehr scharfe thailändische Curry eignet sich für Curry-Saucen und -Gerichte.
Zartschmelzende Trüffel mit karamelliger Note und 0,6% Meersalz. Genuß pur!
Zum Verfeinern von Süßspeisen und Desserts, Reisgerichten, Tomatensauce und Wildragouts.
Zartschmelzende Trüffel mit gerösteten Kaffeebohnensplittern, produziert in einer schwedischen Manufaktur. Genuß pur!
-verfeinert den Wildfleischgeschmack und ist sehr lecker als Wildmarinade.
Auch köstlich in Schmorgerichten, Braten und Saucen.
Zitronengras ist eine klassische Zutat in chinesischen und thailändischen Gerichten. Es schmeckt lecker in Saucen, Suppen, Marinaden oder Geflügel und Meeresfrüchten.