Langer Pfeffer gilt als die erste Pfefferart, die Europa bereits in der Antike erreichte und war lange vor dem heute gebräuchlichen schwarzen Pfeffer bekannt. Er ist wesentlich facettenreicher und in der längeren Variante schärfer als schwarzer Pfeffer, kann aber grundsätzlich genauso verwendet werden.

Handgemachter Brotaufstrich aus gebackenem Kürbis

Als Aufstrich, Dip oder zum Würzen - diese Creme aus gebackenem Hokkaidokürbis, verfeinert mit gemahlener Cashewnuss und aromatisiert durch echte Orangenschale, passt besonders gut zu geröstetem Baguette oder als Crostini.

TIPP: rösten Sie kleine Scheiben Ciabatta Brot oder Baguette in einer Pfanne ohne Fett oder im Toaster an und streichen Sie die Kürbiscreme darauf. Mit Bresaola oder etwas Parmaschinken angerichtet und einer Prise frischer mediterraner Kräuter (Majoran, Thymian) obenauf, entstehen im Handumdrehen leckere Häppchen.

Sanddorn-Marzilade ist Geniessen mit allen Sinnen und überzeugt durch den leckeren Sanddorn-und zugleich milden Marzipangeschmack. Sanddorn nennt man auch die Zitrone des Nordens. Reich an Vitaminen und durch und durch gesund. Wem der Geschmack von Sanddorn bisher zu intensiv und säuerlich war, sollte unbedingt unsere Marzilade probieren. Das hochwertige Lübecker Marzipan macht aus der Komposition ein weiches und mildes unwiderstehliches Geschmackserlebnis.

Eine sanfte Kraft mit herber Süße. Mit diesem Schoko Chai verspricht der Abend höchste Entspannung. Die schokoladige Süße beeindruckt neben den würzigen Faktoren der Zutaten.
*k.b.A. – kontrolliert biologischer Anbau Trendzutat: Moringa

Dieses naturreine Wüstensalz ist reich an Spurenelementen und besticht durch seinen naturbelassenen, unverfälschten Geschmack.

Müslischale von Krasilnikoff

Insel aus Esche mit Brücke

Dieser Tee bietet nicht nur heiß einen fruchtigen Genuss, sondern ist auch kalt als Eistee sehr lecker.

Verführerisches Sahnehäubchen auf grünem Tee. Süße, fruchtige Himbeernoten in Kombination mit feiner Kuchennote und cremigen Sahnenuancen, zaubern ein Lächeln aufs Gesicht. Pinkfarbene Himbeeren und ein Sträußchen rosa Kornblumen als Tischdekoration inklusive.

Inhalt: 85g

Deftig, süß, würzig, kräutrig – dieser Blend steckt voller Kontraste und bringt gebündelte Vielfalt in die eigene Küche. Mit seiner aufregenden Mischung aus Chilies, Curry, Schwarzkümmel, Orangenschalen und vielen weiteren Aromen verfeinert er Saucen und Eintöpfe, Fleisch- und Gemüsegerichte ebenso wie einfache Dips.

Klassisch angerührt als Dip ist diese Mischung der ideale Begleiter zu Grillgerichten, Fisch, Käse oder Kartoffel- und Roh-

kostgerichten. Auch hervorragend geeignet zum Abschmecken von Saucen. Besonderer Tipp: Kreieren Sie Ihre eigene 

Cafe-de-Paris- Kräuterbutter.

Herzhaft, kräftig und leicht pikant darf diese Sauce bei keinem Barbecue fehlen. Doch auch im alltäglichen Gebrauch verfeinert sie Fleischgerichte, Gemüse und Eintöpfe mit einer feinen rauchigen Note. Diese entsteht durch die Verwendung des edlen Hickory Rauchsalzes, welches schonend auf echtem Hickoryholz (Walnussholz) geräuchert wurde.