Tagliolini mit Trüffeln
(27,47 € Kg)
Hartweizengrießnudeln mit Weizenkeimen, Ei und 1% Sommertrüffeln. 12 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich hergestellten Pasta aus der Toskana wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Ihr feines Aroma passt zu Sahnesaucen mit frischen Trüffeln oder einer Tartufata-Sauce.
Inhalt 250 g
Verantw. Lebensmittelunternehmer Pastificio Morelli 1860 s.r.l.
Via San Francesco, 8
56020 San Romano (PI)
Verkehrsbezeichnung Eiernudeln mit Sommertrüffel
Lagertemperatur > 18 °C
Aufbewahrung Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen
Zubereitung Kochzeit: 5 Minuten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
1531 kJ
362 kcal
Fett
2.8 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Kohlenhydrate
68 g
davon Zucker
4.6 g
Ballaststoffe
4.1 g
Eiweiß
14 g
Salz
0.1 g
Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser, Eier, Weizenkeime 3,05%, Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 1,29%, Aromen, kann Spuren von Fisch und Weichtieren enthalten
Fett: potentiell allergene Substanz
3 Artikel |
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Hartweizengrießnudel mit Weizenkeimen und 4,6% Steinpilzpulver, kräftiger Geschmack. Mit 7 mm eine etwas breitere Variante des klassischen Formats. 14 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Der Teig wird fein ausgerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet. Ideal als Beilage zu Wild, Hase oder mit frischen Steinpilzen.
Frisch zubereitet mit sorgfältig ausgewählten Rohstoffen aus der reichen Natur der Toskana!
Klassisch im Aussehen, außergewöhnlich im Geschmack. Jede der vielfältigen Geschmacksrichtungen überzeugt durch eine individuell abgestimmte Komposition feinster Zutaten.
Verlieben Sie sich in jede Einzelne.
Hartweizengriesnudeln mit Weizenkeimen und Tintenfischtinte. Kräftige, schwarze Farbe. 12 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta aus der Toskana wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Ideal zu allen Fisch- oder Muschelgerichten mit einer Sahne-Safran-Sauce.