Tagliatelle m. Steinpilzen
(23,09 € Kg)
Hartweizengrießnudel mit Weizenkeimen und 4,6% Steinpilzpulver, kräftiger Geschmack. Mit 7 mm eine etwas breitere Variante des klassischen Formats. 14 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Der Teig wird fein ausgerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet. Ideal als Beilage zu Wild, Hase oder mit frischen Steinpilzen.
Inhalt 250 g
Verantw. Lebensmittelunternehmer Pastificio Morelli 1860 s.r.l.
Via San Francesco, 8
56020 San Romano (PI)
Verkehrsbezeichnung Nudeln aus Hartweizengrieß mit Steinpilzen
Lagertemperatur > 18 °C
Aufbewahrung Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen
Zubereitung Kochzeit: 8 Minuten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
1528 kJ
361 kcal
Fett
2.2 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Kohlenhydrate
69 g
davon Zucker
2.8 g
Ballaststoffe
3.7 g
Eiweiß
15 g
Salz
0.05 g
Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser, Eier, Weizenkeime 3,10%, natürliches Steinpilzextrakt 0,78%, natürliche Aromen, kann Spuren von Ei, Fisch und Weichtieren enthalten
Fett: potentiell allergene Substanz
4 Artikel |
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Frisch zubereitet mit sorgfältig ausgewählten Rohstoffen aus der reichen Natur der Toskana!
Klassisch im Aussehen, außergewöhnlich im Geschmack. Jede der vielfältigen Geschmacksrichtungen überzeugt durch eine individuell abgestimmte Komposition feinster Zutaten.
Verlieben Sie sich in jede Einzelne.
Hartweizengriesnudeln mit Weizenkeimen und Tintenfischtinte. Kräftige, schwarze Farbe. 12 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta aus der Toskana wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Ideal zu allen Fisch- oder Muschelgerichten mit einer Sahne-Safran-Sauce.
Hartweizengrießnudeln mit Weizenkeimen, Ei und 1% Sommertrüffeln. 12 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich hergestellten Pasta aus der Toskana wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Ihr feines Aroma passt zu Sahnesaucen mit frischen Trüffeln oder einer Tartufata-Sauce.