Banasura Hochland Pfeffer
(15,45 € 100g)
Die Pfefferbeeren sind ungewöhnlich groß und wesentlich aromatischer als andere Pfeffersorten. Handsortiert und sonnengetrocknet dankt der Banasura Pfeffer den hohen Aufwand mit einem intensiven Geschmackserlebnis. Die gesamte Erntemenge ist äußerst gering und macht den Banasura Pfeffer zu einer begehrten Rarität für Fleischgerichte und Steaks.
Inhalt: 55g
Zutaten: Pfeffer aus Indien
Bildabweichungen in Farbe und Größe sind möglich
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Gewürzzubereitung für würzige Marinaden, Saucen, Grill- und Fleischgerichte.
Sonnengereifte Tomaten, feinstes Curry und ausgewählte Gewürze - dieser Saucen-Klassiker darf in keiner Küche fehlen. Würzig, mit einer feinen Schärfe ist er ein wahrer Allrounder für deftige Gerichte und passt typischerweise hervorragend zu Rindfleisch und Würstchen. Doch abgerundet mit einer überraschend fruchtigen Orangennote verfeinert diese Sauce auch Hähnchen und Reisgerichte mit ihrem besonderen Charakter.
für leckere Fischgerichte aus der Pfanne und vom Grill
Diese erfrischende Kräuterteemischung überzeugt ganz ohne Aroma. Stellen Sie sich einen alten Bauerngarten vor, mit all seinen Bäumen, Blumen und Gewürzen und schließen Sie die Augen: Tauchen Sie nun ein in diese Welt voller geheimnisvoller Düfte und nehmen Sie sie wahr: Die leuchtend bunten Blüten die ihren Duft versprühen und lassen Sie diese durch ihre Finger gleiten. In Gedanken versunken werden Sie in einen knackigen Apfel beißen und die frische Pfefferminze riechen.
Die Kombination aus nativem Olivenöl extra und dem feinen Geschmack weißer Trüffel macht diese Spezialität zu einer Delikatesse für Pasta, Fleisch oder geröstetes Brot. Auch lecker: als Veredlung von Sahne-Saucen.
Belèm Pfeffer gilt als einer der besten Pfeffer weltweit und kann als Universalgewürz und fast überall verwendet werden.
zum Überbacken, Marinieren und Einlegen von Schafskäse und Feta, aber auch zu Fleisch und in Käsecremes.
Zartschmelzende Trüffel mit 3% Himbeerpüree und schön fruchtiger Note. Genuß pur!