

In dieser Crema Balsamica vereint sich süß-säuerlicher Dattelsirup mit dem köstlichen Geschmack sonnenverwöhnter Feigen. Das Ergebnis ist eine Delikatesse, die dunkle Saucen, Salatdressings und Nachspeisen zum Geschmackserlebnis macht. Unser Tipp: Zu einer gemischten Käseplatte servieren!
Inhalt: 250ml
Zutaten: | 48 % Dattelsirup, 17,4 % Balsamico di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat) (SULFITE), Zuckerrübensirup, Zucker, Branntweinessig, 5,2 % Feigensaft aus Konzentrat, Aroma. |
Inhalt: | 250 ml |
Passend zu: | Salat, Desserts und Obst, Gebäck und Kuchen, Getränke und Cocktails |
Saison: | Herbst, Sommer, Winter |
Anlass: | Mittagessen, Abendessen |
Verkehrsbez.: | Essigzubereitung |
Aufbewahrung: | Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. |
Säuregehalt: | 3 % |
Nährwerte: |
(Angaben pro 100ml) Brennwert 1420,00 kJ /337,00 kcal Fett: 0,50 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g Kohlenhydrate: 79,00 g davon Zucker: 66,00 g Eiweiß: 1,00 g Salz: 0,06 g |
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5 Artikel |
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Die süß-würzigen Noten aus feinem Honig und aromatischem Thymian machen diese Sauce perfekt für herzhafte Salate, Wild, Lamm und Käse. Sogar fade Sahne-Soßen, langweilige Pasta oder Reisgerichte werden zum Genusserlebnis.
Sie darf auf keiner Tapas-Platte fehlen: die Dattel im Speckmantel. Es ist die einzigartige Kombination aus fruchtig-süßen und würzig-deftigen Noten, die sie zu einem besonderen Genuss macht - wie auch unsere Dattel-Speck Crema. Abgerundet mit feinem Balsamico ist diese Essigspezialität nicht nur ein Muss zur Tapas-Platte, sondern auch im Dressing deftiger Salate und als besondere Note in Saucen und Eintöpfen.
Dieser Aceto Balsamico ist mindestens ein Jahr im Eichenfass gereift und garantiert frei von künstlichen Aromen, Konservierungs- und Zusatzstoffen, Zuckerkulör oder Verdickungsmitteln – und überzeugt dennoch mit herausragendem Geschmack. Rebsorte: Lambrusco, Trebbiano, Sangiovese, Ancellotta, Albana, Fortana und Montuni Vollmundiger Rotweinessig aus italienischen Trauben verfeinert mit reifen, leckeren Feigen! Ein feiner und vollfruchtiger Balsamico-Essig, der bereits mit seinem Duft überzeugt! Im Eichenfass gereift. Harmoniert ausgezeichnet mit Mozzarella und Ziegenkäse. Perfekt für Dressings, Salate, Marinaden für Huhn und Rindfleisch, und sogar für Obstkuchen.
Sortenrein: 100% Koroneiki-Oliven und ausschließlich Jahrgangsernten! Das Olivenöl schmeckt elegant, intensiv fruchtig mit komplexen Noten nach Gras, Apfel, Salbei und Oregano; leicht pfeffrig im Abgang. Eine Delikatesse für Salate, Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte und herrlich auf geröstetem Brot:
Inhalt: 250ml
Frische, hocharomatische Bergamottefrüchte, schonend verarbeitet, ergeben eine erstklassige Marmelade und nehmen Sie mit auf eine außergewöhnliche Reise in blühende, mediterrane Gärten.
Inhalt: 180g
Der Geschmack frisch gepflückter Blaubeeren! Fruchtig-süß und mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel eignet sich diese Crema ideal für Saucen, Salatdressings sowie Obst- und Käsespeisen. Ihre Cremigkeit macht auch Desserts und Eis zu einer kleinen Köstlichkeit und in Kombination mit Sekt oder Mineralwasser ergibt sie eine besondere Erfrischung.
Inhalt: 250ml
Vollfruchtig und mit einem dezenten Süße-Säure-Spiel: Diese Essigspezialität überzeugt mit ihrem Duft nach frischen Himbeeren und verfeinert Speisen mit einer köstlichen Beerennote.
Jetzt NEU: mit Rezeptidee
In dieser Sauce trifft feiner Aceto Balsamico di Modena auf den würzigen Geschmack von Röstzwiebeln und die Geschmacksvielfalt der Chili-Spezialität Piment dEspelette. Sie verfeinert die Sauce mit der leicht rauchigen und fruchtig-süßen bis pikanten Note. Das macht sie zum unverzichtbaren Begleiter von Gegrilltem und zur besonderen Würze in deftigen Gerichten der täglichen Küche.