Seit Jahrzehnten schwören Kenner und Olivenölliebhaber im Süden Europas auf ein Olivenöl, welches aus noch nicht ganz reifen, grünen Oliven gewonnen wird. Es wird ihm nachgesagt, das Ur-Öl zu sein. Ein Olivenöl, das nur einigen Glücklichen vorbehalten bleibt, da es nur von sehr wenigen Produzenten, vor der eigentlichen Ernte, gepresst wird. Dieses junge Öl wird für seine einzigartige Frische und feine bittere Note äußerst geschätzt.
Ein kristallklares Destillat mit dem zartem Gelb des Sanddorn. Reif und herausfordernd. An der Spitze die fruchtig-herbe Sanddorn-Note. Sanft umwölkt von typischen Wacholder-Aromen und edlen Botanicals. Handcrafted. Ausdrucksstark. Frisch. Unvergleichlich.