Eine säurearme Basis, die von dem hohen Anteil der süßen Apfelstücke geprägt wird und ihre rote Farbnuance durch die zugefügte Rote Bete erhält. Die Aromennote wird von verlockend süßen, in Karamell gewendeten und gerösteten Mandeln bestimmt. Ein Geschmackserlebnis, das Nase und Gaumen von Frühlings-Dom und Sommer-Kirmes, Oktoberfest und Weihnachtsmarkt kennen und lieben.

Unser Tipp: Einfach selbst probieren und .... nicht zu lange ziehen lassen. Der Tee hat bereits nach 10 Minuten ein ausgeprägtes Volumen und eine perfekte Geschmackswirkung.

Auch hier hat man sich wieder von Indien inspirieren lassen und eine Gewürzteemischung mit schwarzem Tee und ayurvedischen Zügen kreiert, die sich sehen lassen kann. Leuchtende Scheiben der Kurkumawurzel geben eine etwas andere würzige Nuance, die mit den anderen für Chai so typischen Gewürzen harmoniert. Wärmende Chilischoten sorgen für den individuellen Schärfegrad. Gerne auch mit Milch genießen!

Diese milde, abgestimmte Kreation gewinnt fruchtige Süße aus Apfelstücken und Karottenflocken und einen Hauch Frische von Eukalyptusblättern, Zitronengras, Mandarinenorangenfruchtfleisch und einer Nuance Hibiskus. Rote-Bete-Stücke sorgen für die satte Tassenfarbe mit leicht erdiger Geschmacksnote. Orangenspalten mit getrocknetem Fruchtfleisch verweisen dezent auf die geschmacklichen Aromennoten von frischen Zitrusfrüchten. Eine perfekte Komposition.

Jetzt NEU: Rezept für Eistee als Download

Geschmacksnote: Brombeere

Die Königin unter den Früchteteemischungen. Edel, schlicht und elegant! An warmen Sommertagen bietet es sich an, einen kräftigeren Aufguss herzustellen und diesen erkaltet mit etwas Sekt oder Mineralwasser und mit einem Minzblatt dekoriert als Eistee zu genießen. Für diesen intensiven und exotischen Hochgenuß wurde hier auf Apfelstücke verzichtet. Kräftige Ergiebigkeit bieten leckere Papayawürfel, fruchtig-saure Hibiskusblüten und vollmundige Beeren.

Ein Sirup für den Winter und den Sommer! Kalt aufgegossen als Limonade, oder heiß mit Wasser oder Schwarztee. Eignet sich auch sehr gut für Longdrinks (Gin, Mineralwasser, Sirup, Eis) und Cocktails aller Art.

Der Sirup wird ausschließlich mit Rohrohrzucker und aus frischen Früchten hergestellt und hält sich nach dem Öffnen mind. 2 Monate im Kühlschrank. Der Zuckeranteil variiert zwischen 40-50%.

Hartweizengriesnudeln mit Weizenkeimen und Tintenfischtinte. Kräftige, schwarze Farbe. 12 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta aus der Toskana wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Ideal zu allen Fisch- oder Muschelgerichten mit einer Sahne-Safran-Sauce.

Das Trendprodukt Hanf zeichnet sich durch seine tiefe Nussigkeit aus, an Walnuss erinnernd. Außerdem besitzt wertvolle Inhalts­stoffe. Der Pasta verleiht er einen aromatischen, herbstlichen Geschmack, der gut mit Fleisch- und Pilzsaucen kombiniert werden kann.

Im Duft frisch gemahlener Pfeffer. Im Geschmack leicht zitronig, aber vorwiegend aromatischer, schwarzer Pfeffer. 12 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta aus der Toskana wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Ideal zu Fisch- und Meeresfrüchtesaucen.

Hartweizengrießnudel mit Weizenkeimen und 4,6% Steinpilzpulver, kräftiger Geschmack. Mit 7 mm eine etwas breitere Variante des klassischen Formats. 14 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Der Teig wird fein ausgerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet. Ideal als Beilage zu Wild, Hase oder mit frischen Steinpilzen.

Hartweizengrießnudeln mit Weizenkeimen, Ei und 1% Sommertrüffeln. 12 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich hergestellten Pasta aus der Toskana wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Ihr feines Aroma passt zu Sahnesaucen mit frischen Trüffeln oder einer Tartufata-Sauce.

Hartweizengrießnudeln mit Weizenkeimen, Ei und 1,85% Räucherlachs hergestellt. Mit 7 mm eine etwas breitere Variante des klassischen Formats. 14 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Der Teig wird fein ausgerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet. Zu Fischfilet, Krabben, Garnelen oder mit einer Sahne-Lachs-Sauce.

Hartweizengrießnudel mit Weizenkeimen und Safranpulver gefärbt. Mit 7 mm eine etwas breitere Variante des klassischen Formats. 14 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Der Teig wird fein ausgerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet. Verströmt beim Kochen einen sehr schönen Duft. Zu Weißweinsauce mit Muscheln, Garnelen oder Lachs.