Tagliatelle mit Safran

6,80 €

(27,71 € Kg)

inkl. MwSt.

Hartweizengrießnudel mit Weizenkeimen und Safranpulver gefärbt. Mit 7 mm eine etwas breitere Variante des klassischen Formats. 14 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Der Teig wird fein ausgerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet. Verströmt beim Kochen einen sehr schönen Duft. Zu Weißweinsauce mit Muscheln, Garnelen oder Lachs.

Menge

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Inhalt 250 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Pastificio Morelli 1860 s.r.l.
Via San Francesco, 8
56020 San Romano (PI)

Verkehrsbezeichnung Nudeln aus Hartweizengrieß mit Safran und Weizenkeimen

Lagertemperatur > 18 °C

Aufbewahrung Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen

Zubereitung Kochzeit: 6-7 Minuten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1524 kJ
359 kcal

Fett

1.3 g

davon gesättigte Fettsäuren

0.3 g

Kohlenhydrate

72 g

davon Zucker

4.4 g

Ballaststoffe

2.8 g

Eiweiß

13 g

Salz

0.02 g

Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser, Weizenkeime 3,46%, Safran 0,09%, kann Spuren von Ei, Fisch und Weichtieren enthalten

Fett: potentiell allergene Substanz

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Tagliatelle mit Safran

Hartweizengrießnudel mit Weizenkeimen und Safranpulver gefärbt. Mit 7 mm eine etwas breitere Variante des klassischen Formats. 14 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Der Teig wird fein ausgerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet. Verströmt beim Kochen einen sehr schönen Duft. Zu Weißweinsauce mit Muscheln, Garnelen oder Lachs.

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