Würziger, pikanter, grobkörniger Senf für alle herzhaften Gerichte. Grobe Senfsaat, Knoblauchnoten, Gewürze und Weinessig.

Der Geschmack frisch gepflückter Blaubeeren: Vollfruchtig, cremig und mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel eignet sich diese Crema ideal für Dressings, Obstspeisen und als fruchtige Note in würzigen Dips. Unser Tipp: zu Käse servieren.

Mehr als nur ein süßer Aufstrich: Diese Honigspezialität, verfeinert mit würzig-feinem Zimt, ist ein köstlicher Genuss auf geröstetem Brot sowie in Desserts und Gebäck. Auch lecker: in Gerichten der orientalischen Küche.

Auf den ersten Blick süß und unschuldig, wie eine zarte Berührung. Doch es ist das Ungewöhnliche was reizt - die Paarung von Gegensätzen. Nach und nach entlockt sich das Geheimnis und entführt in eine aufregende Welt prickelnder Sinnlichkeit: Schon der süße Duft mit verzaubernder Signatur wirkt hinreißend und fesselnd. Dann der Auftakt: ein leidenschaftliches Spiel aus süßen, dunkelroten Kirschen, fruchtig-eleganten Roten Weinbergpfirsichen und kräftig-selbstbewusstem Gin. Eingehüllt in eine feine Silhouette aus zarten Blüten- und Bittermandel-Noten. Leidenschaftlich abgerundet mit exotisch-geheimnisvoller Tonkabohne, edlen Nuancen von Moschus und fein-fruchtigem Neroli. Nicht einfach nur ein Likör.

Diese sorgfältig abgestimmte Mischung besteht aus den Kräutern unserer klassischen Bruschetta, ergänzt mit feinwürzigem Bärlauch. Der Geschmack des wilden Bärlauchs und der Duft von Knoblauch machen sie zu einer Spezialität für feine Gaumen und Genießer der Kräuterküche. Sie schmeckt pur auf Brot, zu Fleisch, Fisch und Pasta.

 Dieses Steinsalz stammt aus einem Urmeer, welches bis vor cirka 200 Millionen Jahren weite Teile des Nordamerikanischen Kontinents bedeckten. Vulkanisches Gestein bedeckte die Salzschichten nach einem Vulkanausbruch und versiegelte das Salz gegen jegliche Umwelteinflüsse. Heute wird das süße Salz sorgfältig von Hand abgebaut. Seinen Namen verdankt das Steinsalz wohl seiner schönen Optik, die an Kandiszucker erinnert. Lediglich gemahlen und in verschiedenen Körnungen ausgesiebt, kommt dieses Natursalz ansonsten völlig unbehandelt und frei jeglicher Zusätze in den Handel.

Pikante Creme aus Rote Bete

Dieser handgearbeitete, würzig-pikanter Dip aus Rote Bete mit einer leichten Peperoni-Schärfe passt fast zu allem: zu Gemüse, in Kartoffelgerichten, als Begleitung zum Käse oder als Sauce für Gekochtes. Probieren Sie diese Rote Bete Creme über Ziegenkäse auf warmen, geröstetem Toast.

Als Dip, zu Käse, gegrilltem Fleisch oder einfach aufs Brot.

Diese erfrischende Kräuterteemischung überzeugt ganz ohne Aroma. Stellen Sie sich einen alten Bauerngarten vor, mit all seinen Bäumen, Blumen und Gewürzen und schließen Sie die Augen: Tauchen Sie nun ein in diese Welt voller geheimnisvoller Düfte und nehmen Sie sie wahr: Die leuchtend bunten Blüten die ihren Duft versprühen und lassen Sie diese durch ihre Finger gleiten. In Gedanken versunken werden Sie in einen knackigen Apfel beißen und die frische Pfefferminze riechen.

Diese Spezialität vereint  säuerlich-fruchtigen BIO-Sanddorn mit duftenden Quitten. Entdecken Sie diesen besonders aromatisch-feinen Frühstücks-Genuss.

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